0055 粟根 氏のストレスを発散するためのブログ

サンマ　水揚げ本格化…
さて、秋です。秋刀魚がおいしい季節になりました。
わたしは秋の味覚の中で一番好きなのはサンマです。

最近、さしみや寿司でもよく見かける。しかし焼き魚にまさる食べ方はない。

秋刀魚食べて、元気出していこう！！

大型サンマ漁船から水揚げされる新鮮なサンマ
　宮城県女川町の女川港で、サンマの水揚げが本格化。北海道釧路沖で取れたサンマを満載した大型漁船が連日入港し、早朝から港は水揚げ作業で活気に満ちている。

　同港のサンマ水揚げ量は本州１位。女川魚市場によると、今年のサンマはやや小ぶりだが、漁獲量は例年並みで脂の乗りも上々。同市場では昨年よりやや高値の１キロ９０円前後で取引されている。

最大の悩みは原油高による輸送費高騰で、北海道沖から入港した漁労長（５９）は「往復で重油代が１４０万円。４０年漁師をやっていて、こんな厳しい状況は初めてだ」と険しい表情を見せる。
　今月下旬にはサンマは三陸沖に南下し、１０月にかけて漁はピークを迎える。

しかし先週スーパーに行ったら１匹100円で売っていた。
１匹100円・・・。喜んでいいのか悪いのか…。